黑木耳豆麵餅

黑木耳豆麵餅是一道由麵粉、黃豆粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黑木耳豆麵餅
• 主要食材：麵粉，熟黃豆粉，黑木耳
• 輔料：紅棗
• 調料：植物油

食材明細

麵粉150克

熟黃豆粉100克

黑木耳50克

紅棗50克

水適量

植物油適量

製作步驟

準備的材料。

黑木耳洗淨泡發，入鍋中煮爛切末。

紅棗洗淨浸泡放入鍋中煮熟，去皮去核。

黃豆粉和麵粉混合。

加入紅棗泥。

加入黑木耳末。

加入適量水和勻。

做成圓餅狀。

加適量油，小火烙熟即可。

小貼士

1）浸泡乾木耳時最好換兩到三遍水，才能最大程度析走有害物質。

2）有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食。