鳳台縣顧橋陳醋廠

安徽省鳳台縣顧橋陳醋廠位於鳳台縣城西20公里顧橋集鎮上，是成立於建國初期的老廠。

基本介紹

• 中文名：鳳台縣顧橋陳醋廠
• 地址：鳳台縣城西20公里顧橋集鎮
• 成立時期：建國初期
• 生產：顧橋陳醋是全國三大名醋之一

生產的顧橋陳醋是全國三大名醋之一（山西、鎮江、顧橋） 　1993年，日本大山研究所專程到我廠考察，當即決定與我廠合作，共同開發這一具有悠久歷史的釀醋工藝，同時將日本大山研究所研製的“兀水”這一高新技術套用到釀醋的生產中，使顧橋陳醋的保健功能有了明顯提高，從而使該醋既保留了中國傳統釀醋所具有的特色，同時又在降壓、降脂、軟化血管等方面都有顯著功能。近幾年來，該醋在國內評比中連獲多項獎勵（獲國家級獎三項、獲省級獎五項），大大提高了顧橋陳醋的知名度，銷量、產值、利稅逐年遞增。