香菇冬瓜粥，以白粥、香菇為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名：香菇冬瓜粥
- 分類：粥
- 主要食材：白粥，香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白粥 | 2碗 |
香菇 | 3個 |
冬瓜 | 適量 |
牛角椒 | 1小節 |
蔥 | 一條 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
做法
1. 首先香菇用水泡發，冬瓜，牛角椒，蔥切碎待用 |
2. 放點油和鹽炒香，油不要放多了，不然粥很膩 |
3. 白粥入鍋，加入香菇，冬瓜丁，和牛角椒，一起煲，4-5分鐘之後加入鹽和醬油調味 |
香菇冬瓜粥
相關詞條
- 香菇冬瓜粥
香菇冬瓜粥 用料 做法
- 冬瓜香菇湯
冬瓜香菇湯是一道菜湯，主要食材是冬瓜和水發香菇。所需食材 冬瓜400克、水發香菇100克、高湯50克、鹽、味素、蔥花、植物油。製作方法 1、冬瓜去皮及瓤，清洗乾淨，切塊；香菇洗淨去蒂，切塊待用。2、湯鍋置大火上，放植物油燒熱，...
- 香菇冬瓜湯
香菇冬瓜湯是一道菜湯，主要食材是冬瓜和水發香菇。所需食材 材料 冬瓜400克、水發香菇100克、高湯50克。調料 鹽、味素、蔥花、植物油。製作方法 1、冬瓜去皮及瓤，清洗乾淨，切塊；香菇洗淨去蒂，切塊待用。2、湯鍋置大火上，放...
- 香菇冬瓜什錦湯
香菇冬瓜什錦湯是一道由冬瓜塊、香菇等食材製成的食品。原 料 冬瓜塊、香菇、海米、蒜末、牛肉丸、魚丸（可根據自己的口味拼配）.操 作 1、準備原料。 2、蒜末熗鍋。3、海米過油。4、翻炒香菇。5、翻炒冬瓜。6、待冬瓜稍微變...
- 老鴉香菇冬瓜薏米湯
老鴉香菇冬瓜薏米湯 用料 做法
- 金鉤香菇冬瓜湯
金鉤香菇冬瓜湯是一道湯品，製造材料有香菇、蝦米乾、冬瓜等。原料 主料 香菇、蝦米乾、冬瓜 輔料 葵花籽油、食鹽、清水 做法 小貼士 1.無論是保存淡質蝦米，還是鹹質蝦米，都可將瓶中放入適量大蒜，以避免蟲蛀。或者放入密封袋，...
- 冬瓜香菇排骨湯
冬瓜香菇排骨湯風味特點、食療食補作用：冬瓜入腎、膀胱，各人所需不同，大半取決於環境與體況，所謂“性相近，習相遠，惟上知與下愚不移”。人的體質雖已形成於遺傳與過去的成長，但是，日後的成長環境與習慣影響更大。濕熱氣對於人體...
- 香菇冬瓜海帶湯
1. 海帶用水洗淨，切塊，蝦米、香菇和黃芪分別洗淨，用水浸片刻，浸過的水濾清留用。2. 冬瓜去皮切塊。3. 將海帶，蝦米，香菇和黃芪連浸過的水同放鍋內，加適量清水，下蔥段，薑片，煮約30分鐘，再加入冬瓜同煮至熟，以醬油，酒...
- 香菇冬瓜雞湯
香菇冬瓜雞湯是一道以雞翅 、冬瓜 、香菇為主材的湯類滋補菜餚名。口味清香鮮諾。材料 主料：雞翅 適量 冬瓜 適量 香菇 適量 調料：鹽，姜，料酒，胡椒粉，水。做法 第1步雞翅膀沖洗後，放在清水裡浸泡10分鐘；香菇事先泡發。第2...
- 干貝香菇冬瓜湯
干貝香菇冬瓜湯 用料 做法
- 香菇冬瓜海米瘦肉湯
香菇冬瓜海米瘦肉湯 用料 做法
- 金針竹笙香菇冬瓜湯
金針竹笙香菇冬瓜湯是一道由竹蓀、鮮香菇、冬瓜等做成的美食。材料 主料：竹蓀(乾)40克，鮮香菇250克，冬瓜320克，輔料：黃花菜（乾）25克，調料：江米酒5克，鹽3克，味素2克，香油5克 做法 1.竹蓀（竹笙）先用水泡漲，然後將水...
- 冬瓜鴨粥
7.將香菇片、冬瓜塊、鮮荷葉、陳皮及瑤柱一同放入，改用小火慢煮；8.另取一鍋，將鴨肉煎爆至香；9.加入粥內同煮，見鴨肉熟透，米粥濃稠時；10.下入蔥姜（切絲）絲、醬油、花生油調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。食譜營養 粳...
- 鮮蝦仁滾冬菇冬瓜粒湯
鮮蝦仁滾冬菇冬瓜粒湯是一種美食，主料有鮮蝦 夏日飲清湯既能滌盪腸胃，又能解熱祛暑。鮮蝦仁冬菇冬瓜粒滾湯便是這類湯品之一，它還清中有鮮，鮮中不膩，可謂夏日家庭靚湯。鮮蝦仁性溫味甘，有補骨壯陽、養血固精的功效，同時亦鮮...
