韭菜汁

韭菜汁

用法用量:上搗爛,入童便在內,用布絞去滓,重湯煮熱,澄清者飲之。立止。

基本介紹

  • 中文名:韭菜汁
  • 藥物組成:韭菜
  • 方劑主治:諸血
  • 處方來源:《仙拈集》卷二
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韭菜汁

藥物組成:韭菜(連根,洗淨)。
處方來源:《仙拈集》卷二。
方劑主治:諸血。
立止。

韭菜汁的做法

1,將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分。這是一斤半韭菜,如果剛開始吃先用半斤,再逐漸加到一斤。
2,鍋里放入水,等水燒開,把韭菜放入,等到根變軟就拿出來。也可以用開水泡,也是看到根軟就可以了。燙一下韭菜是為了除韭菜的辣味,千萬不要燙熟喔!
3,把根切掉,然後把韭菜切段。
4,如果喜歡喝濃點兒的可以少加一些水。
5,把水和適量的韭菜放入攪拌機,不要放多了,一點點就好,就這樣榨了一點再放一點。
6,一點點的往裡面擱韭菜,等到看著很濃了,就倒出來,把汁濾出,如果沒有過濾網,可以用紗布擠,這就是濾出來的碧綠碧綠的韭菜汁。
7,不是還有韭菜么,再榨的時候就不要放水了,直接把我們剛過濾出來的汁再放到攪拌機中,反覆萃取,接著按著剛才的步驟做,一點一點的往裡放,這就是榨好的韭菜汁了,要是不習慣這個味道,可以加點糖,大家可以試試很好喝的。一斤半韭菜就榨了這些,濃縮的是精華喔!

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