雅士利奶粉

雅士利奶粉

雅士利奶粉是廣東雅士利集團股份有限公司旗下的四大系列產品之一,採用的高阻隔性包材的雅士利充氮包裝的奶粉。2013年6月17日,蒙牛乳業與雅士利簽訂收購協定,蒙牛將成為雅士利國際的最大股東。

2017年8月3日,雅士利奶粉通過了嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊。

基本介紹

品牌介紹,標誌內涵,品牌含義,品牌定位,產品優勢,特色產品,產品,嬰幼兒系列,全家奶粉與食品,系列產品,a乳清蛋白系列,金裝系列,新配方系列,優怡系列,有機系列,質量檢測,奶粉風波,蒙牛收購,保存方法,

品牌介紹

標誌內涵

從整體上看,如同一隻永不疲倦的眼睛,閃著智慧之光,代表著雅士利企業在不斷的思索中求取進步。
雅士利奶粉
從元素的組合來看,中間的紅色圓點代表地球,紅色外圈代表衛星的軌跡,寓示企業的氣勢和內部有序嚴謹的運行機制;最外圈隱含了企 業的方向性,它的順時針走向,體現了企業和其產品順應市場規律,不斷提高科技含量,在發展與壯大中走向未來走向輝煌的深刻寓意。
從圖形角度來看,整個標誌以圓形和弧線為主,在形式上給人以圓潤和流動的感覺,在色彩上採用了紅色,極富衝擊力。
雅士利三個字含有產品品質高雅,忠謚人士,有利於社會,有利於人類,它與英文及圖案的組合使整個標誌更明了,更具親切感,蘊含著一種文化推動企業進行自我超越的文化內涵。

品牌含義

“雅士利”,這一標誌簡潔明了,直接以文字為圖案,色彩鮮明,對比突出。 它具有較強的視覺衝擊力,穩重的字形里,體現的是一種腳踏實地的勤懇內涵,同時顯示出企業今日堅固而不可動搖之實力.整個字型採用穩中求變型,既有圓潤之筆,又有稜角分明之折。它體現的是企業的生機,尤其是“士”的一橫以葉子形狀表現,用黃色從整體的紅色中跳出,非常生動地體現了雅士利人的清新智慧和實幹精神,不斷為企業注入新的動力,使企業得到更好、更高、更快的發展。
雅士利奶粉

品牌定位

立足國內,放眼國際
紐西蘭工廠3紐西蘭工廠3
建立專業的食品企業
構建專業服務行銷網路
樹立誠信、實幹、愛心、親和的形象
生產優良、休閒、健康的綠色食品
緊隨小康社會,滿足不斷提升的消費者需求

產品優勢

雅士利品管部李經理介紹,採用的高阻隔性包材的雅士利充氮包裝的奶粉。

特色產品

主營產品:雅士利奶粉、雅士利豆奶粉、雅士利麥片、雅士利米粉
奶粉是雅士利旗下的四大系列產品之一,公司品管部李經理認為,在食品領域,奶粉是對包材阻隔性要求非常高的一類產品,它對包材的要求主要體現在阻氧性、阻水性及阻異味等方面。因為奶粉成分中含有大量的脂肪,如果與氧氣接觸過多,脂肪就極易被氧化,從而產生“哈喇”味。與之相似,如果奶粉包材不具備非常高的阻水性,包裝內的奶粉就很可能因受潮而結塊,嚴重的還會導致微生物的滋生。此外,奶粉對異味也是非常敏感的,嚴重的外來氣味會使奶粉的風味發生改變,甚至危害消費者的健康,因此包材除了要具備很強的阻隔外界異味性能外,材料本身也不能帶有影響奶粉風味的異味。
對於奶粉企業而言,產品保質期一直是大家普遍重視的關注點,要獲得較長的產品保質期,高阻隔包材固然是非常重要的一個方面,但同時也與包裝袋是否充氣密切相關。據雅士利品管部李經理介紹,採用高阻隔性包材的雅士利充氮包裝的奶粉,保質期最長可達18個月,而一般非充氮包裝的奶粉保質期只有1年左右。
雅士利採用三層複合薄膜提高袋包裝質量。三層複合薄膜分別由一層雙向拉伸聚丙烯膜夾一層鋁箔和一層聚乙烯膜的三層複合薄膜袋包裝,用高頻電熱焊接封口,基本上避免了光線、水分和氣體的滲入,還很好地解決了複合塑膠膜類包裝的系列問題,如:塑膠膜隔熱、隔光性能差,奶粉容易變質,只能滿足短期儲藏的需要,脆而易折,容易造成破損等。

產品

嬰幼兒系列

嬰幼兒配方奶粉-紐西蘭原罐進口系列
產品特點:2015年雅士利紐西蘭原罐進口產品活力上市,紐西蘭原產原裝原罐,精選全球營養素,通過中國、紐西蘭雙重質檢,釋放寶寶內在活力!全新推出包括特有“專利INFATTM動態活力系統”的α-系列嬰幼兒配方奶粉以及安貝慧系列產品。
嬰幼兒配方奶粉-紐西蘭原罐進口系列嬰幼兒配方奶粉-紐西蘭原罐進口系列
產品定位:
高端產品:紐西蘭進口超級α-金裝、紐西蘭進口安貝慧金裝;
中高端產品:紐西蘭進口α-金裝、紐西蘭進口安貝慧
嬰幼兒配方奶粉-國產系列
產品特點:雅士利國產系列嬰幼兒奶粉通過歐盟BRC認證,精選全球營養素,助寶寶活力成長!旗下包括“α活力營養專業系統”α-系列嬰幼兒配方奶粉以及安貝慧、能慧、新配方等知名品牌線。
嬰幼兒配方奶粉-國產系列嬰幼兒配方奶粉-國產系列
產品定位:
高端產品:超級α-金裝、安貝慧金裝等;
中高端產品:α-金裝、安貝慧、超級金裝等;
中低端產品:金裝、能慧金裝、新配方等。
嬰幼兒輔食-營養奶米粉
產品特點:雅士利營養奶米粉系列精選優質大米為主要原料,強化鈣、鐵、鋅,科學配比維生素,補充寶寶成長的營養需要。
嬰幼兒輔食-營養奶米粉嬰幼兒輔食-營養奶米粉
產品系列:AD鈣營養奶米粉、鈣鐵鋅營養奶米粉、黑米紅棗營養奶米粉、胡蘿蔔南瓜營養奶米粉、雞肉蔬菜營養奶米粉、魚肉蔬菜營養奶米粉

全家奶粉與食品

煥輕系列中老年奶粉
Slogan:煥輕,讓年輕繼續!
產品定位:高端中老年營養補充的功能性奶粉。
煥輕系列中老年奶粉煥輕系列中老年奶粉
產品特點:蒙牛煥輕奶粉專為中老年體質研發,優選紐西蘭進口奶源,含膳食纖維,零添加白砂糖。
產品系列:煥輕骨力TM奶粉:富含鈣。煥輕舒活TM奶粉:富含植物甾醇酯。
優怡系列全家奶粉
Solgan:營養優配方 怡享新活力。
產品定位:中低端日常膳食營養補充奶粉。
產品特點:雅士利優怡成人奶粉系列專注全家營養健康,針對不同人群補充關鍵營養。富含多種骨骼營養元素,不添加蔗糖。
優怡系列全家奶粉優怡系列全家奶粉
產品系列:中老年多維高鈣奶粉、高鈣高鐵奶粉、維他AD高鈣奶粉、女士多維高纖奶粉、中小學生高鈣成長奶粉
正味系列沖調產品
產品特點:雅士利正味系列包括五穀燕麥片系列和即食燕麥片系列。五穀燕麥片系列選用優質燕麥,搭配開心果、杏仁、腰果、核桃、花生等5種堅果顆粒,更多果仁更有嚼勁!即食燕麥片系列精選營養燕麥,富含膳食纖維,含有蛋白質,維生素B1,鐵、鎂,營養美味!
產品系列:
五穀燕麥片系列:真果仁燕麥片、核桃高鈣燕麥片、中老年燕麥片、紅棗枸杞燕麥片、早餐燕麥片;即食燕麥片系列:即食燕麥片750g(袋裝)、即食燕麥片900g(罐裝)
正味系列沖調產品正味系列沖調產品
雅士利超級α-金裝奶粉添加OPO結構油脂,OPO結構油脂是一種與母乳脂肪結構相仿的油脂,能夠最佳化寶寶對鈣質及脂肪酸的吸收,有利於長身體期間寶寶骨骼的發育。同時,還添加了α-乳清蛋白,α-乳清蛋白是一種人體易吸收的蛋白。

系列產品

a乳清蛋白系列

金裝系列

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新配方系列

優怡系列

有機系列

質量檢測

雅士利集團始終注重產品質量,堅持不懈地嚴把質量關。堅信質量是企業占領市場的唯一出路,將質量當作企業的生命線。國際標準認證的質量管理體系
雅士利集團一直把質量管理作為推行現代企業管理的中心任務,逐漸建立了一套科學、規範而又完整的質量管理體系。集團於2001年通過ISO9001國際質量管理體系認證,2002年通過HACCP食品安全管理體系認證,2007年通過ISO14001環境管理體系和OHSAS18001職業健康安全體系標準認證。使雅士利的質量管理體系與國際接軌。
質量控制手段
雅士利集團從2000年開始推行全員質量管理,從總經理、部門主管、班組長、一線操作員、搬運工、到清潔員,每一位員工,人人都是品管員,都對質量負有不可推卸的責任;雅士利集團從產品的安全、衛生、營養、口感、外觀等實施全方位質量控制,確保產品在符合國家及行業標準同時,又具有自己的特色;雅士利集團從供應商的輔導、評估到生產過程每一道工序、產品出貨檢驗、售後等進行嚴格的全鏈質量控管,確保產品質量零缺陷。
權威機構認可
雅士利中心實驗室於2005年通過國家實驗室CNAL認可(現更名為CNAS)。認可的檢測項目達到126項。實驗室設備先進(世界領先的氣相色譜儀高效液相色譜儀原子吸收分光光度計等)、齊全,具有先進檢測能力,能對產品進行全方位(感官、理化、礦物質、維生素、衛生指標)檢測,為雅士利生產的產品提供了的質量保證。
雅士利將一如既往地堅持向社會、向消費者提供安全、新鮮、營養、健康的食品,為提高全國人民的身體素質,振興中國民族食品工業做出更大的貢獻。

奶粉風波

乳品行業再次遭遇多事之秋。繼雀巢、光明、三鹿等品牌遭受信任危機後,這一次,雅士利奶粉被推到了風口浪尖上。
事件起因源於工商總局公布的一份奶製品的質量監測報告。
報告顯示,10種乳品不合格,廣東雅士利乳業有限公司生產的“雅士利”牌中老年奶粉被點名。短短三四天時間,雅士利動作頻頻,中老年奶粉在所有超市下架,全國緊急召回問題奶粉。雖然最後的結論“僅是包裝標籤問題,並不涉及健康安全問題”,但雅士利相關負責人對記者表示,此番風波對品牌的傷害無法估計。
標籤不符合標準雅士利遭到點名
雅士利奶粉
據了解,國家工商總局的這次抽檢是二季度針對全國流通領域奶製品商品質量進行的,報告顯示,在對上海、北京、成都、呼和浩特等8個城市的67家經銷單位抽取了200組商品後,經檢測合格178組,檢測合格率為89%。其中10種乳品存在不同程度的問題。在四川抽檢到的雅士利產品為2006年3月8日生產的400克裝中老年奶粉,國家工商總局消費者權益保護局相關負責人這樣解釋道:“儘管其鐵和維生素B1的實測含量均在奶粉國家強制標準規定範圍值之內,但由於商品標籤標示值不符以及商品標籤不符合《預包裝食品標籤通則》要求,被判定為不合格商品。”
雅士利集團表示,雖然不合格的批次是2006年3月8日生產的中老年奶粉,但為謹慎起見,雅士利公司決定9月6日至7日兩天內將市場上所有系列、所有批次和規格的中老年奶粉撤架,暫時封存並等待進一步處理。
沸沸揚揚的“雅士利風波”可以說是每天都有新進展。9月8日,國家工商總局消費者權益保護局鄭處長表示,國家工商總局已對雅士利2006年3月8日生產的400克/袋裝的中老年奶粉批次產品進行了查處,並於7月12日再次對雅士利2006年5月8日生產的400克/袋裝的中老年奶粉進行了抽樣檢測,所檢的24個項目(包括鐵和維生素B1的含量)全部合格。
公司致歉並整改標籤危機公關誠實很重要
“這次我們的損失確實慘重。”雅士利相關負責人這樣告訴記者,“我們沒有具體統計數目,銷售帶來的損失至少有幾十萬元,而品牌的傷害無法估計,殺傷力太大了。”
對於此次風波,雅士利集團日前向消費者致歉,該集團行銷總監吳迪年表示,公司坦然承認管理上的漏洞,也對包裝標籤進行了整改。吳迪年還稱,公司對該事件給消費者帶來的疑惑和困擾,深表歉意。
許多知名品牌相繼爆出問題後,很多企業的危機公關意識開始警醒,危機公關已成為當前中國食品行業的“軟肋”。此番雅士利的做法得到相關業內人士的肯定。
從事公關工作多年的資深人士劉姜先生表示,食品安全問題不是小事情。從一些知名品牌發生危機的根本原因來看,其中共同的特點都是產品的危機。發生產品危機就已足夠讓中國的消費者們緊張,更可怕的是,發生產品危機後,企業面對消費者的“沉默無聲”,會讓產品危機上升到企業誠信的危機。比如這次的雅士利奶粉風波,如果沒有企業的聲明、召回等一系列措施,那么一個標準差異的細節問題就會轉化為對企業責任感、公德心缺失的考問。危機公關很重要的一點原則是態度誠實。記者在採訪中,有消費者這樣講道,“不怕企業犯錯,就怕企業不認錯不改錯。”當然,“錯”有大有小,可以被消費者原諒的錯誤也要看企業如何處理。當然,一時的危機公關雖能解決局部問題,但不能解決全局問題。無論是什麼樣的企業,如果不把消費者的利益考慮進去,那么它就是一個失敗的企業,也勢必會導致信任危機。
雅士利奶粉雅士利奶粉

蒙牛收購

經過數月的談判,蒙牛乳業已在2013年6月17日與雅士利簽訂收購協定,在2013年6月18日正式公告。
蒙牛乳業收購雅士利的傳聞最早在2013年6月13日傳出,當天蒙牛如何和雅士利國際的股票在港交所雙雙停牌,市場傳出雙方正在洽談收購事宜。
2013年6月15日有權威人士處透露,蒙牛乳業將收購雅士利國際51%的股權,按照停盤前收盤價3.33港元/股總市值118億港元計算,不考慮溢價因素,交易規模將達到60億港元左右。交易完成後,蒙牛將成為雅士利國際的最大股東。

保存方法

臨床醫學實驗表明,奶粉罐未開封之前,罐里處於真空狀態,奶粉能很好的保持新鮮的品質。
開罐後的奶粉,由於空氣進入到奶粉罐里,奶粉中的營養成分很容易被氧化和受潮結塊變質,造成大量的營養成分流失。受潮變質奶粉,嬰兒喝後,很容易造成拉肚子等不良問題。
可以用奶粉真空保鮮器,奶粉真空保鮮器能使開封后的奶粉罐內,在不取奶粉時,始終處於真空狀態,真空裡面不存在空氣、不存在氧氣,細菌無法存活。奶粉真空保鮮營養不流失,因此保持奶粉的新鮮品質,讓寶寶能喝到營養豐富的新鮮奶粉。
奶粉開封后和沒有開封的保質期有很大的差別,前者只有一個月,後者可以長達兩年。如果開封后在真空狀態下保存,開封后也可以長期保存。一定要保存好,不然的話,對寶寶的健康影響很大。
溫馨提示:
1、奶粉開封后,不宜存放冰櫃中,因為冰櫃內外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑膠蓋或紮緊袋口置於避光、陰涼、乾燥處即可;
雅士利奶粉
2、奶粉開袋後,最好存於潔淨的奶粉罐內;
3、清潔奶粉罐勿用水洗,保持乾燥;
4、奶粉開封后要遵循使用時間的規定,開封后超過一月應丟棄不用;
5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期,一旦開封后,就不能採用這個日期。
6、不要放在太陽曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長一些。
7、為了避免奶粉受污染和變質,在奶粉開封后的保存過程中,應避免暴露在與空氣直接接觸的環境中保存,最好真空保存。真空儲存可以很好的保鮮。

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