基本介紹
- 中文名：迷你烤包子
- 主要食材：羊肉
- 難度：普通
- 輔料：洋蔥、餃子皮、花椒水、蛋液
- 調料：白鬍椒粉、孜然
做法
1 羊肉切小小丁 肥的多於瘦的 拌入白鬍椒粉 孜然 鹽 拌勻 2 花椒煮水 兩炒勺那么多 3皮牙子 即洋蔥 切小小丁 白鬍椒麵拌勻 1 3放一起拌勻 加2 餡就好了 4餃子皮 放餡 皮邊摸蛋液 上下左右貼合 5 烤盤放錫紙摸油 擺好包子 包身塗滿蛋液 6烤箱200度 20-25分鐘 表面金黃 香香嗒 |  |
2.建議時間可以多五分鐘 表面金黃會酥脆一些喔 |  |
1 羊肉切小小丁 肥的多於瘦的 拌入白鬍椒粉 孜然 鹽 拌勻 2 花椒煮水 兩炒勺那么多 3皮牙子 即洋蔥 切小小丁 白鬍椒麵拌勻 1 3放一起拌勻 加2 餡就好了 4餃子皮 放餡 皮邊摸蛋液 上下左右貼合 5 烤盤放錫紙摸油 擺好包子 包身塗滿蛋液 6烤箱200度 20-25分鐘 表面金黃 香香嗒 | |
2.建議時間可以多五分鐘 表面金黃會酥脆一些喔 | |
