設施漁業

設施漁業是20世紀中期發展起來的集約化高密度養殖產業,它集現代工程、機電、生物、環保、飼料科學等多學科為一體,運用各種最新科技手段,在陸上或海上營造出適合魚類生長繁殖的良好水體與環境條件,把養魚置於人工控制狀態,以科學的精養技術,實現魚類全年的穩產、高產。

基本介紹

  • 中文名:設施漁業
  • 釋義集約化高密度養殖產業
  • 種類:機電、生物、環保
  • 目標:實現魚類全年的穩產
簡介,由來,

簡介

其產業形式主要是:工廠化養殖、大水體循環養殖、網箱(網圍、網攔)等網養。由於它立足於環境保護,將產業與環境密切結合在—起,因此具有廣闊的發展前景。
漢沽區設施漁業漢沽區設施漁業

由來

設施漁業的範圍是在漁業中的養殖業(與捕撈相對)中,我國漁業的特點是水產品產量以養殖為主,養殖:捕撈=5.5:4.5,其中養殖業中海淡水四六開。進入九十年代,傳統的水產養殖業受到強烈的衝擊,因此而導致了設施漁業的興起,主要體現為:
1. 基礎設施簡陋、陳舊、經濟基礎脆弱。
根據1996年上海市的調查,其精養魚池的固定資產每畝平均不到1000元。缺乏現代化、高層次養殖生產所必須的物質條件和綜合經營規模。企業缺乏技術儲備,無技術改造和擴大再生產資金,只能維持現狀,在市場競爭中處於劣勢。
2. 破壞性經營造成設施老化,固定資產貶值。
八十年代在大中城市郊區,國家、集體投資建設了一大批商品魚基地。目前不少商品魚基地由於經營體制不順利,導致破壞性經營,後果是池塘坍塌、池淺、設備陳舊老化,企業又無力進行池塘改造,造成固定資產貶值。
3. 養殖水域環境條件不斷惡化。
我國人口稠密地區的水域絕大部分都富營養化,例如全國有水質監測的1200多條河流中,有850條受到污染。而海洋方面,自1997年以來,我國海域多次發生規模巨大,毒性極強的赤潮對我國的海水養殖業造成的巨大的損失。在大中城市的郊區也由於種種原因,養殖水域污染日趨的嚴重,例如全國著名的池塘養魚高產區-無錫河厥口的池塘養魚業,因為梁溪河嚴重污染等原因而正逐步萎縮。
4. 養殖水域的二次污染十分嚴重。
在淡水養殖方面:根據測算,養殖一噸淡水魚,產生的糞便相當於20頭肥豬的糞便量,其中污染最重的是網箱養魚。例如北京的密雲水庫發展網箱養殖鯉魚,畝產在兩萬公斤以上。經濟效益可觀。但是其後果是導致水庫水質轉肥,其氨態氮增加了7.3倍,活性磷酸鹽增加了10.3倍,不得不禁止網箱養魚,但是其後的治理費用,超過了網箱養魚的利潤。
在海水養殖方面:人類過度開發養殖業已經大大超過了海水的自淨能力,其中對蝦病的泛濫就是最典型的事例,至今還無法解決。沿海的養蝦業,生產一噸蝦大約需要投飼料3-5噸。相當於蛋白質1-1.3噸,但回收僅僅0.1-0.13噸。大量的氮流入水中污染池水,造成環境污染。
5. 水產資源遭到嚴重的破壞,不少水域生態失衡。
水域的過度開發,原有的水草資源破壞,"草型湖泊"轉變為"藻型湖泊"。。例如,陽澄湖原來水草的覆蓋率很高,水質清晰。而現在陽澄湖圍欄養蟹(300元/畝湖面),全湖布滿網圍,水草稀少,水質混濁,聞名全國的陽澄湖清水大閘蟹的命運令人擔憂。
6. 水產養殖的種群混雜、種質退化。
目前水產養殖的繁殖基地混亂,由於急功近利,繁殖親本小型化已經屢見不鮮。其中最典型的是:1、異育銀鯽-採用"只生一胎"的方式繁殖後代。2、河蟹-小綠蟹繁殖;遼蟹南移,種質混雜,長江水系正宗的中華絨毛蟹種質退化。
7. 科技儲備嚴重不足,引進消化不力,技術更新速度緩慢。
對機遇和信息缺乏敏感性,採取"以不變應萬變"的態度,其直接的後果是產品與市場不相適應及養魚成本上升經濟效益下降。例如,目前的水產養殖業市場僅僅是滿足了短缺型、溫飽型的市場,不適應日益增長的消費需要。1999年春節,我國各大城市的淡水魚市場普遍存在不同程度的壓塘現象,因此再不改革養殖結構,就要被市場所淘汰。另外,自九十年代以來,養魚成本上升幅度比魚價大的多。象上海這樣的特大城市,養魚成本又比外地高的多,據上海崇明縣5000畝精養魚池1995年的統計養魚成本已經占了88%,與十年前相比,儘管畝淨常量增加了203公斤,但是畝產的利潤僅僅增加了20元。如果不搞混養特種水產,單養常規魚類就沒有積極性。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們