西葫蘆炒花蛤是一道菜品，主料是等花蛤、絲瓜、西葫蘆。 基本介紹 中文名：西葫蘆炒花蛤主要食材：花蛤，絲瓜，西葫蘆口味：鮮美配料：蔥、油、鹽 美食材料,美食做法, 美食材料主料：花蛤、絲瓜、西葫蘆配料：蔥、油、鹽美食做法1、花蛤事先浸泡吐盡泥沙；西葫蘆去皮切滾刀狀,蔥切末2、燒熱油放入蔥白爆香，加入花蛤翻炒至微開口3、立刻加入西葫蘆繼續翻炒至所有材料至熟，撒入蔥花、少許鹽即可
