蘆筍黑木耳

蘆筍黑木耳是一道美食，製作材料有蘆筍、黑木耳、胡蘿蔔、鹽、雞精等。

基本介紹

• 中文名：蘆筍黑木耳
• 主要食材：蘆筍，黑木耳
• 配料：胡蘿蔔
• 調料：鹽、雞精

原料

蘆筍250克 黑木耳10克 胡蘿蔔1小節 鹽1小勺雞精1小勺

做法

1.蘆筍颳去皮，切成長段。 2.黑木耳提前用清水泡開，摘去根洗淨。

3.胡蘿蔔去皮，切成片。

4.把黑木耳，胡蘿蔔在鹽開水鍋里稍微過一遍。

5.油加熱，加入木耳，胡蘿蔔一起翻炒十幾秒加入蘆筍。

6.繼續炒兩分鐘加鹽，雞精調味炒勻即可。

蘆筍黑木耳