芝麻粉薄餅

芝麻粉薄餅是一道美食，主料是芝麻。

基本介紹

• 中文名：芝麻粉薄餅
• 主要食材： 麵粉
• 分類：餅
• 輔料：芝麻粉

原料：

春卷皮剩下小麵團， 麵粉 芝麻粉 少許

操作：

1.在小麵團內加入麵粉，揉成光滑後，先擀成圓麵餅(由於是做剩的,當時未拍小麵團，僅僅是利用啊)。

2.然後均勻地兩面撒入芝麻粉，再繼續將圓餅擀的很薄，使芝麻粉粘在表面，與不沾鍋大小一致。

3.在不粘鍋上倒一點油，放入圓薄餅，小火慢慢地烙。

4.使薄餅兩面有點焦黃色即可出鍋。