脂滴

脂滴

脂滴是細胞內中性脂(neutral lipids)的主要貯存場所,廣泛存在於細菌、酵母、植物、昆蟲以及動物細胞中。

基本介紹

  • 中文名:脂滴
  • 定義:細胞內中性脂的主要貯存場所
  • 直徑:40nm 至100um不等
  • 存在場所:細菌、酵母、植物以及動物細胞等
簡介,結構,

簡介

脂滴的大小差別很大,直徑從40nm 至100um不等。脂滴由磷脂單分子層及中性脂構成的疏水核心構成,並且表面分布有很多蛋白。長期以來,脂滴一直被認為是一種類似於糖原的顆粒,只是用來貯存能量,當細胞需要能量時,用來供給能量,是一個“惰性”的細胞內含物,因而脂滴在很長一段時間內並未受到人們的重視。最新的研究表明,脂滴並非細胞內一個簡單的能量貯存器,而是一個複雜、活動旺盛、動態變化的多功能細胞器。脂滴能夠沿著細胞骨架運動,並與其它細胞器相互作用,可能在脂類代謝與存儲、膜轉運、蛋白降解,以及信號傳導過程中起著重要的作用。另外,研究還表明,多種代謝性疾病,如肥胖、脂肪肝、心血管疾病及糖尿病、中性脂貯存性疾病和Niemann Pick C疾病,往往都伴隨著脂質貯存的異常。因此,關於脂滴的生物學研究日益受到人們的重視。

結構

脂滴的核心是由中性脂肪組成,主要包括甘油三酯和膽固醇酯,核心外有一層單層磷脂分子及各種蛋白包裹。其中的磷脂分子主要是磷脂醯膽鹼和磷脂醯乙醇胺,其次為磷脂醯肌醇。而與脂滴相關的蛋白則主要包括perilipin,ADRP和Tip47,合成“PAT”家族蛋白。近年來的蛋白質組學研究則進一步發現,甘油三酯水解酶(ATGL)及脂肪合成和膽固醇合成的許多酶類,以及與膜轉運相關的蛋白如Rab18蛋白等都與脂滴相關。
脂滴電鏡圖及結構模式圖脂滴電鏡圖及結構模式圖

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們