胡蘿蔔黃瓜炒蛋是一道以黃瓜為主料，主要通過翻炒而成的民間菜餚。
基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔黃瓜炒蛋
- 主要原料：黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：孩子的最愛
- 注意事項：大火快炒
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
都是普通的食材，孩子的最愛，呵呵
用餐人數：1-2人
材料
主料
200g黃瓜
200g胡蘿蔔
2個雞蛋
配料
適量蔥花
適量豆油
適量鹽
做法
1
將胡蘿蔔，黃瓜切片，用模具做造型
2
炒鍋放油，放入蔥花和胡蘿蔔片翻炒
3
將胡蘿蔔片放在鍋邊，將雞蛋液放入鍋中和胡蘿蔔一起炒
4
放入瓜片翻炒，放入鹽，調味即可
注意事項
大火快炒
