紅肉蜜柚果肉紅色色素鑑定

紅肉蜜柚是在琯溪蜜柚園中發現的一個紅肉變異單株,經連續多年對無性子代(三代)系統觀測,其紅肉變異性狀穩定。

[title3]紅肉蜜柚果肉紅色色素鑑定[/title3]陸修閩 劉慶徐娟黃新忠 金光 盧新坤 陳小明【摘要】:對其汁胞呈色色素測定結果表明,成分主要為番茄紅素和β-胡蘿蔔素,含量分別為(55.45±1.13)μg/g.dw和(41.10±2.24)μg/g.dw;而葉黃素含量極微。【作者單位】: 福建省農業科學院果樹研究所華中農業大學園藝林學學院 華中農業大學園藝林學學院 福建省農業科學院果樹研究所 福建省農業科學院果樹研究所 福建省平和縣小溪鎮政府 福建省農業科學院果樹研究所
【關鍵字】:紅肉蜜柚色素鑑定高效液相色譜
【分類號】:TS255.1
【DOI】:CNKI:SUN:YRDT.0.2006-01-011
【正文快照】:紅肉蜜柚是1998年在平和縣小溪鎮林金山琯溪蜜柚園中發現的紅肉變異單株。1999年從母樹上采接穗進行高接、小苗嫁接;高接樹於2000年開始掛果,2001年株產35㎏,2002年以後單株產量穩定在75㎏以上;無性子一代苗木於2001年春季定植,2003年開始掛果,株產5.5㎏;2004年平均掛果17.6粒

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