紅棗桂圓燉雞

紅棗桂圓燉雞是一道簡單的家常菜，主料是雞0.5隻，薑片適量，桂圓，紅棗，鮮鮑8隻。

基本介紹

• 中文名：紅棗桂圓燉雞
• 類型：食物
• 用途：吃
• 成分：紅棗 桂圓 雞

材料

雞0.5隻，薑片適量，桂圓，紅棗，鮮鮑8隻

做法

1.材料：雞半隻，鮮鮑八隻，紅棗、桂圓、薑片適量

2.加水燉

3.湯色已經出來了

功效

桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之郊。是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產水果，這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核，經過曬乾和處理，成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。