糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜,為魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。
基本介紹
- 中文名:糖醋鯉魚
- 英文名:Sweet and sour carp
- 主要食材:鯉魚,花生油,醋,食鹽
- 分類:魯菜,濟南菜
- 口味:酸甜可口
糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜,為魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。
糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜,為魯菜的代表菜品之一1,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。...
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香辣糖醋鯉魚編輯 鎖定 討論999 俗說魚躍龍門,過而為龍,唯鯉或然。” 那味道,更是成為一種難以抗拒的依戀,多是因為酸酸甜甜,汁濃味美的口味,它霎間就會變得...
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糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可 愛 ,是宴會上的佳肴。《濟南府志》上早有“黃河之鯉,南陽之蟹,且...
“糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統名菜,其色澤深紅,外脆里嫩,香味撲鼻,酸甜可口。...... “糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統名菜,其色澤深紅,外脆里嫩,香味撲鼻,酸甜可口...
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