基本介紹
- 中文名:粗糧消化餅乾
- 主要食材:雞蛋,低筋麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 25g |
低筋麵粉 | 65g |
黃油 | 65g |
紅糖 | 30g |
麥芽糖 | 10g |
全麥麵粉 | 75g |
泡打粉 | 2.5ml |
做法
1. 黃油紅糖麥芽糖,混合,加入蛋液,打均勻 | |
2. 三種粉過篩混合 | |
3. 1和2混合,成麵團後,冷藏,擀麵餅,凹造型。180度,12分鐘 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 25g |
低筋麵粉 | 65g |
黃油 | 65g |
紅糖 | 30g |
麥芽糖 | 10g |
全麥麵粉 | 75g |
泡打粉 | 2.5ml |
1. 黃油紅糖麥芽糖,混合,加入蛋液,打均勻 | |
2. 三種粉過篩混合 | |
3. 1和2混合,成麵團後,冷藏,擀麵餅,凹造型。180度,12分鐘 |
粗糧消化餅製作步驟 編輯 1.因為我的紅糖中間會有大疙瘩,就先用料理機把紅糖...我做的比較厚,所以中層烤了14分鐘,大家根據自家烤箱脾氣和餅乾厚薄自行調整烘烤...
粗糧消化餅乾用料 材料 用量 雞蛋 25g 低筋麵粉 65g 黃油 65g 紅糖 30g 麥芽糖 10g 全麥麵粉 75g 泡打粉 2.5ml粗糧消化餅乾做法 ...
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