章魚脆腸

基本介紹

• 中文名：章魚脆腸
• 菜品口味：原味
• 主要工藝：炒
• 製作難度：簡單

簡介

菜品口味：原味

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋 電磁爐

營養分析

火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳肴。

注意事項

1.如果發現脹袋請勿食用，產品已經發生變質。

2.火腿腸的表面如果發粘請勿食用，產品發生變質。

3.如果吃起來，感覺味道有刺激或不爽口，說明食品添加劑添加過多，最好不要食用。

食材明細

脆腸 適量

食用油 適量

做法

1.脆腸的一端用刀切成六等分

2.鍋里油熱後轉小火

3.放入脆腸

4.翻炒，待脆腸分叉的部分捲起，像章魚了即可，大約5min左右

小貼士

1.脆腸要稍微長一點的腸

2.要用小火炒，勤翻，不然容易糊

3.由於脆腸已經很鹹了，就沒放鹽