材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 一斤 |
五花肉 | 半斤 |
大米 | 兩杯 |
紅䓤頭 | 五個 |
冬菇,蝦 | 隨意 |
1. 全部料切粒,白蘿蔔還可以再小粒點 |  |
2. 炒黃紅䓤頭,再下冬菇蝦米炒,再下五花肉多炒一會 |  |
3. 下白蘿蔔和白米炒下 |  |
4. 全部料放電飯煲里加兩杯水一勺雞粉少許胡椒粉煮,下水時最好把米衝下去,不然要在煮的時候拌下,不要把米留下料上,料多水不淹料免夾生,(X杯米X杯水)蘿蔔會出水,不要另加太多水 |  |
5. 煮好把飯拌下,再悶五分鐘,開飯 |  |
用料材料 用量白蘿蔔一斤五花肉半斤大米兩杯紅䓤頭五個冬菇,蝦隨意做法1. 全部料切粒,白蘿蔔還可以再小粒點 2. 炒黃紅䓤頭,再下冬菇蝦米炒,再下五花肉多...
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