番茄炒麵

西紅柿用來炒麵不僅顏色好看，酸酸的味道更是十分開胃。早晨來上一盤營養滿分的西紅柿雞蛋炒麵，一整天都充滿活力！

基本介紹

• 中文名：番茄炒麵
• 英文名：Tomato Fried noodles
• 主要食材：麵條(富強粉)200克， 雞蛋50克 西紅柿15克
• 分類：麵食
• 口味：酸甜味
• 工藝：：炒

美食簡介

類別：快餐/主食 單身食譜 營養不良食譜

工藝：炒

口味：酸甜味

食用：中餐|晚餐|

美食材料

主料：麵條(富強粉)200克

輔料：雞蛋50克 西紅柿15克

調料：白砂糖20克 醬油15克 鹽5克 味素2克 色拉油35克 蘋果醋30克

美食做法

1. 將番茄去皮，切塊
2. 將麵條煮熟，過涼水；

3. 起油鍋，將蛋、西紅柿倒入鍋內翻炒；

4.再將水果醋、糖、香菇醬油、鹽、味素、沙拉油逐一入鍋調味；

5.最後加入麵條翻炒直到熟。