琅源松蘿亦稱松蘿茶，是我國最早的名茶之一，也是炒青的始祖，產於安徽省萬安鎮福寺村松蘿山。
基本介紹
- 中文學名：琅源松蘿
- 亦稱松蘿茶：松蘿茶
- 產地：安徽省萬安鎮福寺村松蘿山
- 成分：單寧、胺基酸、生物鹼等
琅源松蘿
松蘿山雄偉峻拔，四面環山，常年雲蒸霧罩，土肥雨足，為茶葉生長提供了得天獨厚的自然環境。
其茶葉片厚，葉脈細，嫩度明；條索緊結、勻壯，色澤輝綠。沖泡後，清香四溢，始飲苦澀，回味甘醇，略有橄欖味。
松蘿茶含有水、單寧、胺基酸、生物鹼、黃酮類，芳香化合物，維生素C、B2、D、 P，菸鹼酸、無機鹽、碘、氟、麥角甾醇等三、四百種對人體有益的成分，具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌消炎等藥理作用，能消除精神疲勞，增強記憶力。經醫學鑑定和臨床實踐證明，松蘿茶確能化食通便，對治療高血壓、頑瘡等有特殊療效。因此，被譽有“綠色的金子”。
