烤碟片

烤碟片是由,玻璃纖維基布上塗覆聚四氟乙烯製作而成的耐高溫的複合玻纖布。 烤碟片按照所使用的加熱器材不同可以製作成烤籃高溫墊片、烤碟片等。

基本介紹

  • 中文名:烤碟片
  • 實質:燒烤食品的器械
  • 材料:進口玻璃纖維基布
  • 特點:耐高溫380度、不粘性強
特點,用途及使用方法,

特點

1. 不粘性強,表面光滑不易附著各種雜物,容易清洗。
2.高溫可達380度,可長期在低溫-70度至高溫260度之間長期使用。 3..防腐,無毒,可與有機溶耐劑同時清洗。
烘箱套用的烤碟片烘箱套用的烤碟片

用途及使用方法

1. 用於食品加熱:
1). 用剪刀將烤碟片裁成所需尺寸和形狀.
2). 放在鍋,盤或其它容器上面
3). 在烤碟片上放上食品.
4). 食品烤熟後,等冷卻取出烤碟片,用洗滌水清洗。。
5). 烤碟片可反覆使用
2. 用作烤箱墊片:
電烤箱 – 放在電烤箱底部或最下面的烤架上.
蒸汽烘箱—放在最下面的烘架上,不能直接放於底部。
作為預處理表面,套用其抗粘特點,可用於加工麵團的工作面台

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