炒蝦子面

炒蝦子面，是以蝦子面300g、油、鹽、燒肉等為原料製作而成的炒麵。

基本介紹

• 中文名：炒蝦子面
• 主要食材：蝦子面
• 配料：燒肉、雞蛋
• 調料：油、鹽、生抽

耗時

準備時間10-20分鐘

製作時間10-20分鐘

炒蝦子面做法

1 先把面泡開。

2 炒之前把面撈起，有點水分炒出來面就不會太乾。

3 把雞蛋炒碎。

4 燒肉炒香。

5 .燒熱鍋，把面倒下去炒

6 炒熱後加點生抽調味。

7 把配料倒入翻炒，撒上一點鹽。

8 蓋上蓋子燜一下，關火。

注意事項

用筷子炒麵，面炒出來更蓬鬆，跟美觀不斷。