澳門豬扒堡

澳門豬扒堡起源

提到澳門美食最先想到的恐怕只有獨一無二的豬扒堡。這個有著40年歷史淵源的澳門本土第一美食已成為今天來澳參觀旅遊的必吃美食。現澳門擁有的每一家豬扒堡店都可謂聲名遠揚、家喻戶曉，5平米左右的檔口小店卻讓很多從事豬扒堡生意的小老闆，經過短短數年努力擁有了香車豪宅，躋身百萬富翁行列，也因此成為當地的佳話。

拿度尼豬扒堡在一經推出便風靡澳門小吃市場，其源於澳門夜市街的一家正宗的豬扒堡店，據說是70年代初，澳門的一個公務人員為了改善營生，辭去公職，放下面子開店做豬扒堡生意，憑藉著多年的精心研製，打造出神奇的“拿度尼豬扒堡”，豬扒分量十足，炸至鬆化香口，一啖之下，肉質鮮美爽甜，豬扒帶骨口感一流，配以碳爐烤制麵包，外脆內軟，簡直非一般的口感和內涵，一經推出便成為店中的明星熱銷產品，聞名的食客蜂擁而至，每天都排隊到很晚，久而久之“排隊吃拿度尼”已成為當地美食街的一個縮影和佳話。

現拿度尼豬扒堡創始人張先生一次去澳門旅遊，聽說了它的故事後，多次登門拜訪，其熱情與執著終打動了店老闆同意傳授技術並支持他在大陸共同發展，大力推廣正宗的澳門風味的拿度尼豬扒堡。為了讓廣大美食愛好者都能品嘗到正宗的澳門風味，2012年特別推出“拿度尼”創富計畫：真誠希望負責任的幫助更多的有志於美食創業的人通過拿度尼輕鬆經營改變命運，讓每一個服務對象的滿意就是拿度尼的成功的企業核心理念。

企業文化

“源”——水流生出的地方。蘊含：“源動力”帶給員工和客戶及社會的自然財富如高山甘泉之水，滾滾而來，生生不息。

“動”——行動，代表著“源動力”人的執行力。

“力”人無窮的生命活力，做事幹練，執著的精神。

“動力”——代表著激情、卓越、創造、進取的企業機器發展特性。

“源動力”——動力之源，源於動力。一切目標的達成都源於卓越的動力。

源動力核心價值觀：真誠、熱情、學習、創造謙和、發展、卓越、持久。

企業願景：創造一流企業培養一流人才

企業目標：爭行業先鋒創百年品牌

工作精神：積極主動，知行合一，信守承諾，敢於擔當！

企業人才觀：態度決定一切

企業行為準則：積極溝通、超越自我、團隊合作、高效行動。

企業人際關係準則：信任與愛

企業工作氛圍：快樂工作，工作快樂！

實現目標的方法：學習、領悟、行動、執著