泰一格年糕火鍋（TIGER TOPOKI）是大型韓國獨資餐飲集團ZOO HOLDINGS GROUP旗下品牌，創始人金健佑先生以可愛的老虎圖案為元素，融合進韓國固有文化，分別創立了“泰一格年糕火鍋”和“泰一格烤肉”兩個品牌。其中“泰一格年糕火鍋”代言人為因出演《RUNNING MAN》而大受歡迎的李光洙。
基本介紹
- 中文名稱：泰一格年糕火鍋
- 英文名稱：TIGER TOPOKI
- 創立時間：2011年
- 創始人：金健佑
- 所屬公司：ZOO HOLDINGS GROUP
- 所屬行業：餐飲
簡介,品牌簡介,品牌顏色,品牌的主題,品牌故事,形象代言人,特色菜品,
簡介
TIGERTOPOKI(上海百虎友餐飲管理有限公司)
上海百虎友餐飲管理有限公司2011年，在上海創建的韓資企業。
TIGERTOPOK(泰一格年糕火鍋)隸屬ZOOHOLDINGS集團旗下，於2011年在韓國創立，是以為老虎主題的加盟連鎖餐飲品牌,《RunnningMan》中人氣明星“長頸鹿”李光洙親自代言的輕餐飲“TIGERTTOPOKI”！。
泰一格炒年糕將以原封不動傳承下來的韓國的味道和歷史的代名詞來定位。如同炒年糕是韓國原始的菜餚一樣，調和每個國家年糕的特點，泰一格炒年糕將致力於成為全世界人民喜歡的年糕料理品牌，推全界。理品推全
品牌簡介
大家在想像著新味道的時候，“泰一格FnB”正在為大家的想像而思考。
打破原有的人們對年糕料理的形象和偏見，不斷推出新潮的、升級式的選單，超越單純的年糕料理，製作出洋溢著才能，個性和創意的料理。泰一格炒年糕將用年輕的視角和熱情來開創料理的新定義，將發展成為世上獨一無二的萬能“食品包裝箱”。我們將會一直心懷感恩之心，不忘初衷，一直積極努力.
跳出以往至今的模式，追尋只屬於泰一格炒年糕的、充滿嶄新的感覺。以顧客們可以愉悅地享受到愜意的、有趣的空間為理念，且用能給予享受和趣味的BI和象徵韓國地圖的“老虎”為設計主題。用與眾不同的LOGO來表達親切和愉悅的感覺。
品牌顏色
為了能夠表現出空間的多樣化的感覺和輕鬆愉快的“美味的空間”的感覺，以及為了提升沒有品嘗過泰一格炒年糕的顧客的心理感受而使用了輕快的鈷藍色。
品牌的主題
以一眼就能看得出的老虎的可愛形象為主旋律，同時設計上採用的是讓顧客能輕鬆地融入泰一格的舒適和美味的設計風格。
品牌故事
與世界人民一起的聯合炒年糕料理。“泰一格炒年糕”是全世界人民喜歡的年糕料理的聯合品牌。
對我們而言，就像披薩或者意大利麵再也不是陌生的食物一樣，飲食文化也已經不問國籍，互相融合，且連同其原本的樣子和名字都在改變著。炒年糕也是如此。
現在韓國炒年糕也在向全世界輻射擴散，韓國語“炒年糕”的名字也正在被改變。
但是泰一格炒年糕將以原封不動傳承下來的韓國的味道和歷史的代名詞來定位。泰一格炒年糕”的老虎是韓國的象徵動物，如同炒年糕是韓國原始的菜餚一樣，調和每個國家年糕的特點，泰一格炒年糕將致力於成為全世界人民喜歡的年糕料理品牌，推廣到全世界。
對我們而言，就像披薩或者意大利麵再也不是陌生的食物一樣，飲食文化也已經不問國籍，互相融合，且連同其原本的樣子和名字都在改變著。炒年糕也是如此。
現在韓國炒年糕也在向全世界輻射擴散，韓國語“炒年糕”的名字也正在被改變。
但是泰一格炒年糕將以原封不動傳承下來的韓國的味道和歷史的代名詞來定位。泰一格炒年糕”的老虎是韓國的象徵動物，如同炒年糕是韓國原始的菜餚一樣，調和每個國家年糕的特點，泰一格炒年糕將致力於成為全世界人民喜歡的年糕料理品牌，推廣到全世界。
形象代言人
《RunnningMan》中人氣明星“長頸鹿”李光洙親自代言的輕餐飲“TIGERTTOPOKI”！
特色菜品
1.基本年糕火鍋：精選精緻的食材，由最基本的年糕，魚餅，粉條，蔥和拉麵組成。不添加任何其他調料，還原韓國傳統年糕火鍋的味道，追加任何食材進去都不會影響原味最基本的味道。
3.海鮮年糕火鍋：新鮮的海鮮和火辣的年糕火鍋帶給客人更加豐富的感覺。由新鮮的蝦，魷魚和青口貝的微妙的組合。推薦給喜歡濃郁辣味的顧客。
4.醬油薄片年糕火鍋：在秘制調料的醬油裡面將有益健康的五花肉切片放入年糕火鍋，不僅能夠豐富年糕火鍋的味道，更使得你的筷子停不下來。
5.炸醬年糕火鍋：由韓國的炸醬做成，追加肉類後味道會更加豐富美味。可以品嘗到韓國特有的炸醬味的年糕，特別推薦給不喜辣的客人。小朋友們也很喜歡喔~
7.烤肉紫菜包飯：烤肉是韓國人最喜歡吃的菜品之一，將用韓國傳統方式烤制的牛肉加入紫菜包飯中，可以讓人同時品嘗到烤肉和紫菜包飯的味道，深受韓國人喜愛。
8.迷你紫菜包飯：為孩子而準備的、能一口吃進去的小鬼紫菜包飯。份量雖小但營養充足，我們很有自信向你們推薦此款產品。真正的小MINI紫菜包飯，由此誕生！
9.什錦油炸：土豆、紅薯、南瓜、蝦、青椒、油炸紫菜卷和蓮藕，帶給味蕾和樂趣雙倍享受。各種蔬菜和海鮮的集合體，味道美味，營養豐富，特別推薦給大家~
10特色食品
1.辣味系：老闆精心調出的年糕秘料配方，加上韓國正統食品–年糕，這微妙的組合讓你流連忘返。辣中帶甜，在寒冷的冬季，是驅寒的絕佳菜品，是韓國人最愛吃的菜品之一。
相關菜品：基本年糕火鍋，芝士年糕火鍋，海鮮年糕火鍋，牛肉年糕火鍋，部隊年糕火鍋。
2.香甜系：這個系列都是由老闆調製的秘制醬料配方組成，適合不能吃辣的顧客們，也是小朋友們愛吃的年糕火鍋之一。
相關菜品：炸醬年糕火鍋，醬油牛肉年糕火鍋，醬油薄片年糕火鍋。
3.油炸系：將各種蔬菜，海鮮油炸成男女老少都愛吃的油炸食品，既有營養，又合年輕人的口味。
相關菜品：什錦油炸，蔬菜什錦油炸，炸紫菜卷，炸雞排菜包飯，炸豬排紫菜包飯心調出的年糕秘料配方，加上韓國正統食年
是北京百味德餐飲有限責任公司
