櫻桃茄

櫻桃茄

櫻桃茄又名紅鈴、富貴果,為茄科一年生草本,是一種雜交品種。果實球形,幼果淡綠,成熟後轉黃至橙色。成株結果上百粒,色澤優雅,玲瓏可愛。果實留在枝上,久置不凋,觀賞期很長,寓意富貴吉祥之意。

基本介紹

  • 中文學名:櫻桃茄
  • 拉丁學名:Solanum hybrida
  • 別稱:富貴果,紅鈴
  • 二名法:Solanum hybrida
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :茄目
  • :茄科
  • :茄屬
  • :櫻桃茄
  • 分布區域:華南地區
  • 寓意:富貴吉祥
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,園林套用,其他套用,栽培技術,

形態特徵

一年生草本。每株百粒設支柱;葉互生,橢圓狀棱形,波狀緣,全枝被細絨毛。枝條紫黑或綠色。花腋生,簇生花序,果實球形,直徑2~3cm,具棱狀突起,紅潤酷似櫻桃,每年3、4月份繁花之後便是花果並茂,果實剛開始是青綠色然後由綠變黃,5、6月份又由黃變紅,7、8月份正是果兒紅透的季節,果實纍纍,8、9月份以後果漸落。成株結果上百粒,果實留在枝上,宿存。
櫻桃茄每年3、4月份開花,4、5月份結果,開花季節,滿樹晶瑩剔 透、粲若繁星的白色小花。櫻桃茄的植株分杈生長很有規律,生長到6-9片葉時分成兩個側枝代替主枝呈丫狀延伸生長,然後隔一定葉位側枝頂芽又不斷地向上分杈,花果也不斷地向上延伸曾加,這種不斷向上有規律地盤尋分杈生長,造成花果數量較難統計。
果實扁圓,紅潤酷似櫻桃,每年3、4月份繁花之後便是花果並茂,果實剛開始是青綠色然後由綠變黃,5、6月份又由黃變紅,7、8月份正是果兒紅透的季節,果實纍纍,8、9月份以後果漸落。

生長環境

性喜溫暖。

分布範圍

華南地區除冬季外,其他三季均可栽培,2個月後即可有花果觀賞。

主要價值

園林套用

由於櫻桃茄的果實球形,幼時淡綠,成熟後轉黃至橙色,成株結果上百粒,色澤優雅,玲瓏可愛,果實留在枝上,久置不凋,觀賞期很長,果材是插花的高級材料。同時名字寓意良好,廣受消費者喜愛。在花束中可以作為點綴材料,十分美麗。
盆栽,花壇,切果。

其他套用

食材:
它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
聖女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養價值高。
營養價值:
櫻桃茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。
近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。櫻桃茄中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。櫻桃茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
適用人群:
一般人群均可食用。
1.尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃櫻桃番茄有助於改善症狀;
2.急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
食用效果:
櫻桃番茄具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴的作用。

栽培技術

株距40~70;生性強健,易成株;有紅蜘蛛危害。
播種繁殖
春~秋;生長適溫20~30度,發芽適溫20~25度。
土壤:
栽培土質為有機土,沙質土壤。根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土層中,要求土質疏鬆,排灌條件良好。重粘土不適宜種櫻桃。在肥沃的平地上,中國櫻桃採用Y字形整形密植,可按1×3米,每畝栽220株。
幼年期可再適當加大密度,成園後採取間伐措施處理。栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、乾旱、多風的地區宜春栽,春栽應在苗木發芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。
施肥:
栽植前應進行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機肥25~50千克。將肥料與土壤拌勻後,再栽苗,並立即澆定根水。

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