椰子凍

椰子凍

基本介紹

  • 中文名：椰子凍
  • 主要食材：吉利丁粉，椰汁
用料,做法,

用料

材料
用量
吉利丁粉
兩勺
椰汁
100g
新鮮椰子
一隻
糖
適量

做法

1. 新鮮椰子，用刀在頂部切開
椰子凍

2. 打開以後把裡面的椰青水倒出來
椰子凍

3. 把準備好的椰漿和椰青倒入鍋內 再加入吉利丁份 和適量的糖 小火 粉完全稀釋就行 不用煮開
椰子凍

4. 好了以後倒入椰子裡 多餘的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一點了就放入冰櫃冷凍。大約半小時到一小時以後就可以品嘗啦
椰子凍

5. 完成～
椰子凍

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