板油核桃仁糖包

基本介紹

• 中文名：板油核桃仁糖包
• 主要食材：發麵團，綿白糖

用料

材料	用量
發麵團	正常蒸饅頭髮的麵團就可以
綿白糖	150g
豬板油	150g
核桃仁	150g

做法

1. 將豬板油切成板油粒，大概1CM見方，然後將核桃仁、白糖、豬板油放到一起，攪拌均勻。
2. 取發麵團，擀成圓餅狀。（其實就和普通的包子沒區別啦，只是餡料不同而已。）
3. 可以包成餃子狀。
4. 也可以打褶包成包子。不過切記要捏緊、包好，不要露餡，不然會冒油的。