基本介紹
- 中文名：木須蒜苔
- 主料：： 蒜薹適量
- 配料：： 木耳適量 花生適量 雞蛋適量
- 輔料：： 蔥適量 生抽適量
食材明細,製作步驟,
食材明細
鹽適量 雞精適量
製作步驟
1. 蒜薹洗淨切段備用。
2. 木耳泡發，摘乾淨，把木屑洗乾淨。
3. 花生米用清水泡開。煮熟備用。
4. 雞蛋2-3顆。因個人喜好加量。
5. 蔥花
6. 把雞蛋烹好備用。
7. 起油鍋，蔥花木耳翻炒，木耳炒的砰砰響才好。
8. 放入蒜薹翻炒。
9. 加入花生米翻炒。
10. 最後加雞蛋翻炒放入生抽，鹽，雞精。出鍋。
11. 美味的木須蒜薹炒好啦！！！！
