春川炒雞排

基本介紹

• 中文名：春川炒雞排
• 主要食材：雞腿肉，包菜
• 分類：肉食，下飯菜，炒

用料

材料	用量
雞腿肉	1個
包菜	1/4棵
순창 고추장 韓國辣醬	2 tablespoons
鹽	1小勺
白鬍椒	1小勺
水

做法

1. 雞腿肉塗上白鬍椒和辣醬 放入冰櫃過夜使其入味

2. 熱鍋倒入雞腿肉翻炒出香味 之後加入大頭菜繼續炒 如果覺得不夠辣就繼續加辣醬 稍微加一點水可以使菜變軟更加入味