這道菜是一道美食，所用主要原料有500g排骨、250g蘿蔔。
基本介紹
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
一直以來，我燉肉都不喜歡這種清淡口味的，每次都會放大量的辣椒和調料，覺得這樣才有味道，但自從寶寶開始添加輔食以來，我做菜的時候都會有所注意，放辣椒前都要將菜先給寶寶單獨盛出來，燉湯的時候也專門做清淡口味的，寶寶不愛吃飯的時候就讓他喝點兒這咱有營養的湯水，冬天裡適當吃點兒排骨蘿蔔清湯火鍋是很有好處的，而且這湯用來涮菜也是營養多多呀，不是經常說“冬吃蘿蔔夏吃薑不用醫生開藥方”嘛，所以營養的東東咱平時多吃點兒，提高身體抵抗力!
用餐人數：1-2人
材料
主料
主料排骨500g
蘿蔔250g
配料
10g青蒜
10g鹽
5g桂皮
20g姜蒜
5g花椒
做法
1
排骨剁小塊兒洗淨瀝乾水份備用
2
火鍋中放入適量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開
3
下入排骨一塊兒煮
4
等開鍋後煮一會兒
5
撇去浮沫
6
同煮二十分鐘後加入鹽，最後放入青蒜末即可
注意事項
熱乎乎的一鍋喝點兒湯暖暖身吧
