意粉味噌湯

意粉味噌湯是一道以意大利麵為主要食材製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:意粉味噌湯
  • 主要食材意大利麵,豬肉末
  • 分類:中餐
  • 口味:香
食材明細,做法,

食材明細

豬肉末 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
胡蘿蔔 適量
西紅柿 適量
黃油 適量
日本醬油 適量
適量
迷迭香 適量

做法

豬肉末用鹽和生粉醃十分鐘
洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔切碎
西紅柿切粒
炒香洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔
加入豬肉、迷迭香番茄沙司、日本醬油
肉熟後加入西紅柿,翻炒幾下就可出鍋
肉末醬做好
過冷河
面出鍋
淋上肉末醬,做好了。
味噌、豆腐、海草乾做味噌湯。
水開一分鐘就好了。

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