中國特色白酒 “御龍液”琥珀紅酒簡介 “荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香”《白居易詩》，琥珀紅又名琥珀酒，鵝黃酒，鵝黃名釀，色似琥珀，又如出卵雛鵝。 酉州（酉陽）琥珀紅酒始於唐朝宮廷秘方泄傳於夏氏，嫡傳二十八代於今。琥珀紅酒傳承秘方，釀製工藝複雜，產酒率低，儲藏時間長，必須達到五年以上方能老熟，釀造出的酒體金黃透亮，呈琥珀光澤，色似檀霞之美；是若花郁之香；味如沉檀 琥珀紅酒集紅酒、白酒之神韻於一體，古人飲該酒加冰塊，酒體自然分為上下兩層：上為琥珀色，下呈紅黃色，飄溢出淡雅果味悠香，趣飲“鵝黃飄絮”。該酒更為特別之處，在於飲到最時仍未醉，喝的再多，復原快捷。盛在杯中隔夜不變，遠勝隔夜留香，空杯留香之說。加水加冰，加各種不同口感的飲料均不顯現水味和不適異味。口感接近國際流行之洋酒風格。加軟性飲料口感更佳，可與世界名酒“白蘭地”和“威士忌”比美。
基本介紹
- 中文名稱：御龍液酒
- 英文名稱：Royal Dragon liquid wine
介紹
生產的御龍液琥珀紅酒是秉承唐代宮廷秘方釀製出來的中國特色白酒，及歷史上稱謂的“鵝黃酒”，該酒通過二次回釀，發酵、蒸餾釀製工藝十分獨特，釀製出來的酒顏色呈琥珀紅色，口感既非醬香也不是濃香，更有別於目前國內其它的清香，口味十分獨特，味感實感高雅該酒具有悠久的文化歷史、深厚的文化積澱、高尚的人文精神、優美的酒體形態、悅人的鵝黃色澤、精良的上層品質，有別於目前國內其它酒類。公司生產的苦蕎酒取材於酉陽特產的。
日前，重慶天頤味實業有限公司御龍液酒廠改擴建項目開工儀式在酉陽自治縣板溪鄉搖鈴村隆重舉行。縣委書記陳勇宣布天頤味實業有限公司御龍液酒廠改擴建工程正式開工。 據了解，該工程建設面積約10萬平方米，建築面積3萬平方米以上，總投資1.3億元，分三期完成，預計2010年底全面竣工。工程竣工後可年產清香型、濃香型白酒5000噸以上，實現產值1億元以上，將成為生產中國特色白酒“鵝黃酒”即“琥珀紅酒”惟一的大型規模生產地。
重慶天頤味實業有限公司董事長楊書生在開工儀式上表示，酉陽具有得天獨厚的自然環境，交通便捷、人傑地靈，傳承著巴渝文化精髓，御龍液酒誕生於酉陽，有著深厚的文化背景。酉陽招商引資政策優惠，給企業發展帶來無限機遇，御龍液酒項目從一開始就已具備了成為名牌的天時、地利、人和條件。
縣委常委、常務副縣長劉毅在致辭時說，酉陽酒文化源遠流長，御龍液酒堪稱酒中“奇葩”。重慶天頤味實業有限公司選擇“聯姻”酉陽，共同打造酒品牌、傳承酒歷史、塑造酒文化，這既是對酉陽良好的投資環境、高效的服務質量、豐富的酒業資源的充分肯定，又是搶抓機遇、科學決策、開拓創新的重大舉措，在客觀上也推動了酉陽傳統酒業提升質量，改造升級，開創酉陽酒業發展新篇章；同時對最佳化全縣產業布局、促進農業結構調整起到積極的助推作用。
衛生部辦公廳秘書董繼成對御龍液酒廠正式開工表示熱烈祝賀，並希望公司加強管理，開拓市場，讓御龍液酒飄香全國，走向世界。
重慶天頤味實業有限公司董事長楊書生在開工儀式上表示，酉陽具有得天獨厚的自然環境，交通便捷、人傑地靈，傳承著巴渝文化精髓，御龍液酒誕生於酉陽，有著深厚的文化背景。酉陽招商引資政策優惠，給企業發展帶來無限機遇，御龍液酒項目從一開始就已具備了成為名牌的天時、地利、人和條件。
縣委常委、常務副縣長劉毅在致辭時說，酉陽酒文化源遠流長，御龍液酒堪稱酒中“奇葩”。重慶天頤味實業有限公司選擇“聯姻”酉陽，共同打造酒品牌、傳承酒歷史、塑造酒文化，這既是對酉陽良好的投資環境、高效的服務質量、豐富的酒業資源的充分肯定，又是搶抓機遇、科學決策、開拓創新的重大舉措，在客觀上也推動了酉陽傳統酒業提升質量，改造升級，開創酉陽酒業發展新篇章；同時對最佳化全縣產業布局、促進農業結構調整起到積極的助推作用。
衛生部辦公廳秘書董繼成對御龍液酒廠正式開工表示熱烈祝賀，並希望公司加強管理，開拓市場，讓御龍液酒飄香全國，走向世界。
