天秦蘿蔔粥具有祛風、化痰、通絡之功效,適用於腦血管疾病後半身不遂、語言蹇澀的患者。 基本介紹 中文名:天秦蘿蔔粥英文名:Tian Qin radish porridge主要食材:白蘿蔔口味:原本味工藝:煮輔料:粳米,天麻,秦艽 菜品簡介,飲食健康,製作材料,製作方法, 菜品簡介菜品名稱:天秦蘿蔔粥菜系及功效:中風食譜口味:原本味工藝:煮飲食健康白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。粳米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清·王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。製作材料主料:白蘿蔔500克輔料:粳米60克,天麻10克,秦艽12克調料:鹽4克製作方法將天麻、秦艽水煎約30分鐘,去渣取汁備用;白蘿蔔洗淨切塊;粳米淘淨備用;將蘿蔔塊、粳米放入藥汁中,加適量清水煮成粥;加鹽少許調味即可。