大骨黃豆粉

基本介紹

• 中文名：大骨黃豆粉
• 主要食材：大骨湯，黃豆

用料

材料	用量
大骨湯	一大碗
黃豆	適量
江西米粉	適量
剁椒	適量
青椒	一個
生抽	適量

做法

1. 大骨熬濃湯。
2. 黃豆泡發，加剁椒炒煮收湯。
3. 粉條煮熟撈進大碗加大骨湯，生抽，鹽，雞精。
4. 炒好的黃豆碼粉條上面。青椒絲斷生。加進去