大棗土豆燉牛肉

大棗土豆燉牛肉

大棗土豆燉牛肉是一道由牛腩、土豆、大棗等食材製成的食品。

基本介紹

材料,做法,

材料

主料牛腩土豆。配料大棗。調料鹽、味素胡椒粉大料料酒醬油

做法

先將牛腩剁成小塊.土豆打皮切象眼塊,炒勺放水燒開,把牛腩氽透撈出,炒勺放底油,用蔥、姜、大料熗鍋,放入牛腩煸炒,烹料酒、醬油、加清水,大火燒開,調好口味,加入土豆、大棗燉至酥爛,出勺裝入湯碗中即可。

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