培根洋蔥湯是一道以培根片、洋蔥、醬油等為主要原料製作的湯劑。 基本介紹 中文名:培根洋蔥湯主要食材:培根分類:湯口味:鮮美 原料,做法, 原料培根片2條、洋蔥1粒、醬油1小匙、鹽1小匙、水1碗半做法1、培根切成細絲。2、洋蔥除去外膜,同樣切成細絲。3、培根用小火炒香。4、再加入洋蔥不停翻炒。5、加入醬油、鹽,小火翻炒,炒至洋蔥整個軟透。6、加入一碗半的水,轉小火煎煮約15分鐘,即完成。