分子有序組合體

表面活性劑分子由於疏水作用，在水溶液中發生自聚（self-assembly），即疏水鏈向里靠在一起形成核心，遠離水環境，而將親水基朝外與水接觸。

基本介紹

• 中文名：分子有序組合體
• 定義：在水溶液中發生自聚
• 所以：把它們稱為分子有序組合體
• 基本結構特徵：離子以其極性基向著水

定義：

表面活性劑在溶液中的自聚，或稱自組、自組裝，形成多種不同結構、形態和大小的聚集體。由於這些聚集體內分子排列有序，所以常把它們稱為分子有序組合體或有序分子組合體。

分子有序組合體的基本結構特徵:

由表面活性劑分子或離子以其極性基向著水、非極性基遠離水或向著非水溶劑形成；定向排列的兩親分子單層是它們共同的基礎結構單元，不同的是結構單元的的彎曲特性和多個單元間的組合關係。