企業連鎖經營管理

企業連鎖經營管理

《企業連鎖經營管理》是2007年高等教育出版社出版的圖書,作者是顧國建、劉斌。本書介紹了連鎖企業經營的成功之道。

基本介紹

  • 書名:企業連鎖經營管理
  • 作者:顧國建、劉斌
  • ISBN:9787040218572
  • 頁數:320
  • 定價:28.00元
  • 出版社:高等教育出版社
  • 出版時間:2007-8
內容簡介,目錄,

內容簡介

連鎖經營自20世紀90年代初在我國出現以來,顯示出強大的生命力和發展潛力。特別是“十五”期間,連鎖經營在開拓市場、擴大銷售、促進產銷結合、規範流通秩序、提高人民生活質量、吸納就業等方面發揮了重要作用。它不僅改變了我國傳統零售業、服務業的行業結構,而且加速了工業結構的調整和新興產業的發展。中國連鎖業經過十多年的發展,作為現代流通產業的代表帶領著流通業跨入了21世紀。在新世紀裡,推進連鎖經營這種現代流通經營方式和組織形式,是我國流通領域帶有方向性的一項改革。“十一五”時期是我國國民經濟和社會發展的重要時期,加快推進連鎖經營的發展,對於改善流通結構,進一步提高流通產業的組織化程度和現代化水平,適應我國加入世界貿易組織的新形勢,促進國民經濟健康發展,具有重要的作用和意義。然而,我們也清清楚楚地看到,近年來有相當多的連鎖企業不得不走上了倒閉或被兼併之路。同時,一些已在爭奪市場、贏得消費者青睞方面取得成功的連鎖企業,也面臨著商圈重疊、經營管理方式相似和商品雷同等問題。因而,這樣的企業更應該居安思危,不僅需要借鑑國外已開發國家先進的管理理論與方法來管理企業,而且更應紮實和熟練地掌握連鎖經營的基本策略,不斷地探求適合本企業的管理技術,創造差別化競爭優勢,最終在競爭激烈的市場上立於不敗之地。在這樣的背景下,作者編寫了《高等學校經濟與管理專業系列教材·企業連鎖經營與管理》。

目錄

第1章 連鎖經營概述
引導案例:肯德基的快速發展
第一節 國內外連鎖經營的發展歷程
第二節 連鎖經營的實質與特徵
第三節 連鎖經營的基本模式
複習題
第2章 連鎖經營基礎
引導案例:麥當勞的市場定位
第一節 經濟學基礎與經營戰略
第二節 連鎖經營的市場行銷策略
第三節 連鎖經營與品牌戰略
第四節 商品定位與組合
複習題
第3章 連鎖經營業態選擇
引導案例:書店連鎖經營的業態選擇
第一節 連鎖業態的戰略定位
第二節 連鎖超級市場
第三節 連鎖便利店
第四節 連鎖專營店
第五節 連鎖百貨商店
複習題
第4章 連鎖經營系統設計
引導案例:以門店為基地的培訓模式
第一節 連鎖企業總部的設計
第二節 連鎖經營組織結構設計
第三節 連鎖經營運行系統設計
複習題
第5章 商圈分析與店鋪選址
引導案例:歐倍德與宜家家居的共生關係
第一節 商圈分析
第二節 商圈調查的方法
第三節 店鋪選址
複習題
第6章 賣場布局與商品陳列
引導案例:家樂福的賣場布局
第一節 連鎖商店的賣場布局
第二節 連鎖商店的商品陳列和維護
複習題
第7章 銷售與促銷
引導案例:家電賣場促銷打出“鴛鴦”牌
第一節 銷售管理
第二節 門店促銷
複習題
第8章 門店營運管理
引導案例:某公司門店生鮮管理工作
第一節 門店進貨與存貨作業管理
第二節 商品盤點作業管理
第三節 門店防損作業管理
複習題
第9章 顧客滿意系統與投訴管理
第10章 門店店長管理
第11章 門店管理的控制
參考文獻
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