中國麵筋食品之鄉

基本介紹

• 中文名：中國麵筋食品之鄉
• 地理位置：湖南省岳陽市平江縣

簡介

湖南平江縣地處於湖南省東北部，風光旖旎，山青水綠，人傑地靈，是中國革命的發祥地之一，平江縣長壽鎮更是聞名中國的“將軍之鄉”，現如今和平年代，平江縣依託良好的生態環境優勢、基礎優勢，發展綠色食品，發展以麵筋為主的休閒食品生產體系。

平江境內麵筋食品企業通過QS認證的有119家，年總產值近200億元，其產品品種多、口感好、質量優，除台、港、澳外，遍及全國各地，占到湖南省麵筋食品銷售量的67%，占到全國麵筋食品銷售量的40%。其中，中國食品安全百家誠信示範單位2家，湖南省食品誠信體系建設示範企業3家，湖南省守契約重信用單位的1家，湖南省高新技術企業1家，省級龍頭企業3家，市級龍頭企業9家。縣外還有平江人興辦的近1000家食品企業，年總產值300億元，安排就業20萬人，拉動相關消費150多億元。

目前麵筋行業已經成為平江縣的四大主導產業之一，平江已經成為了名副其實的“中國麵筋食品之鄉”。

政府檔案

平江縣政府為了進一步發展麵筋產業，先後出台了《關於加快推進食品產業發展的決定》、《平江縣食品產業發展規劃》、《關於加快熟食產業發展的實施意見》、《關於全面推進招商引資工作的實施意見》、《平江縣食品產業(2015-2020升級行動計畫)》等檔案。其中平政辦發[2014]19號檔案《平江縣食品產業(2015-2020升級行動計畫)》中明確提出，規劃2015年爭創“中國麵筋食品之鄉”，建成完善的食品安全監管、服務體系和鏈條完整的產業集群體系，推廣採用先進工藝和設備，加強產學研合作，支持鼓勵玉峰食品等龍頭企業加大科研投入，引領麵筋行業健康發展，依託平江資源優勢和產業基礎，將平江打造成“中國麵筋食品之鄉”。

事件

"中國麵筋食品之鄉"專家研討會

在2015年4月15日平江縣政府主辦了"中國麵筋食品之鄉"專家研討會，中國食品工業協會常務副會長劉治、湖南省食品聯合會會長劉送保、中國食品工業協會企發部主任沈志勇、中國食品安全報湖南記者站站長陳賽、平江縣政府辦主任余昭彰、工信局副局長劉湘平，玉峰食品董事長張玉東，旺輝食品董事長徐旺輝等專家領導參加了會議，對湖南平江成為麵筋食品之鄉提出指導性方案。

中國麵筋食品之鄉專家研討會

湖南玉峰食品實業有限公司董事長張玉東表示：麵筋行業要發展，首先要找到自己的“冷門”，做好創業定位，產品必須安全健康，設備、技術、研發都要不斷升級，在平江縣政府的主導下，在各食品協會和專家的支持下，發揚將軍之鄉的革命精神，將引領眾麵筋企業齊心協力、全力以赴將昔日的中國將軍之鄉打造成“中國麵筋食品之鄉”

"中國麵筋食品之鄉"授牌儀式

12月24日，由平江縣政府主辦的“中國麵筋食品之鄉授牌儀式暨食品產業發展戰略研討會”在平江縣隆重召開，岳陽市副市長陳恢清、湖南省食品行業聯合會會長劉送保、全國健康教育首席專家殷大奎教授等出席。會議由平江縣委常委、副縣長李鎮江主持，平江縣委副書記、縣長黃偉雄致辭。

中國麵筋食品之鄉授牌儀式

會上中國食品工業協會企業發展部副主任沈志勇宣讀了“《關於同意授予湖南省平江縣‘中國麵筋食品之鄉’的批覆》”，中國食品工業協會常務副會長劉治為平江縣成為“中國麵筋食品之鄉”授牌。它標誌著發源於平江的麵筋食品，從此有了一個統一的新名稱——“麵筋”，結束了全行業為之奮鬥了近二十年沒有統一商品名稱的歷史。它是平江縣麵筋食品正在向天然、健康、高端邁進的新拐點；也是企業轉型、產品升級的新起航！