三文魚蟹子醋飯

基本介紹

• 中文名：三文魚蟹子醋飯
• 主要食材：三文魚，蟹子
• 分類：飯

用料

材料	用量
三文魚
蟹子
白飯
壽司醋	可用白醋代替
壽司姜	可不用

做法

1. 熱飯中加入適量壽司醋，一邊加一邊攪拌。

2. 將飯放放入冰櫃使其冷卻。飯冷得七七八八的時候，三文魚切丁，將三文魚、蟹子倒入飯中，撈。