火舞菲希塔

火舞菲希塔

火舞菲希塔是必勝客2015年新推出的特色西式美食,因產品採用“滋滋岩烤”高溫加熱的烹調方式,故稱火舞菲希塔,以極具特色的產品概念、豐盛外觀和誘人滋味以及獨特有趣的DIY食用方式帶給消費者新奇歡樂的就餐體驗。

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產品介紹

菲希塔最早起源於十五世紀前後的西班牙,早期菲希塔是煮熟的牛肉和蔬菜搭配各種醬料用Tortilla多提亞餅包卷食用,它是家庭聚餐必不可少的豐盛美食。後來菲希塔烹飪方式漸漸演變,包括了雞肉、豬肉等,並且由西班牙傳到了美洲大陸,成為美國等地的知名特色美食。
火舞菲希塔在傳統菲希塔的基礎上結合“滋滋岩烤”這個非常獨特備受消費者喜愛的烹調方式,利用天然岩盤的高溫急速加熱肉類,鎖住水分和營養,使肉質柔嫩多汁,滋滋作響,飄香四溢。火舞菲希塔以精選小麥粉做出彈牙勁道的多提亞餅,餐廳每日新鮮製作莎莎醬和優酪乳醬,加上黑椒牛肉、德克薩斯風味雞腿肉兩種食材選擇,帶給消費者這種獨特的異域美味和美好的就餐體驗。

品類

黑椒牛肉菲希塔

甄選進口牛肉調製入味,經高溫岩盤翻炒,淋上特製黑椒汁。用多提亞餅卷上牛肉和蔬菜,搭配Salsa莎莎醬和優酪乳醬,大大滿足您的味蕾。
火舞菲希塔
黑椒牛肉菲希塔

德克薩斯風味雞腿肉菲希塔

以獨特的燒烤醬調整雞腿肉入味,經高溫天然岩盤烤制,淋上黑椒汁滋滋作響。取多提亞餅,卷上多汁的雞腿肉條和新鮮蔬菜,淋上醬汁,口口都過癮。
火舞菲希塔
德克薩斯風味雞腿肉菲希塔

搭配

每份菲希塔都有以下豐富搭配:
(1) Tortilla多提亞餅:用小麥粉製成的薄餅即為多提亞餅,噴香有嚼勁。
(2) 黑椒汁:經典美式醬汁,選用黑胡椒及各種精製原料特製,口感濃郁。
(3) Salsa莎莎醬:以進口青泡椒,Tabasco辣椒汁,番茄、洋蔥、香菜等食材,餐廳新鮮製成,口感奇妙。
(4) Sour Cream優酪乳醬:餐廳自製優酪乳醬,口感微酸,奶香順滑,提升味覺層次。

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