基本介紹
- 中文名:吐司番茄烤蛋
- 主要食材:全麥吐司(麵包片),雞蛋
- 分類:吐司,烤箱菜
用料
材料 | 用量 |
全麥吐司(麵包片) | 1片 |
雞蛋 | 1個 |
番茄 | 20克 |
鹽(可不放,我沒放) | 少許 |
做法
1. 將吐司片周圍去掉,放入模具,貼緊周圍 | |
2. 雞蛋打入另一空碗內, | |
3. 番茄切小丁,倒入雞蛋液,攪拌均勻。 | |
4. 切掉的吐司邊撕短扔進雞蛋液。 | |
5. 混合好後全部倒入裝吐司的模具(快溢出的時候等一會再倒,因為最低層的吐司會吸收蛋液) | |
6. 烤箱180預熱,中層,150度,烤了18分。(我家是老式烤箱,可根據自己家烤箱的功率調) |