健身菜譜

基本介紹

• 中文名：健身菜譜
• 主要食材：雞胸肉，花椰菜

用料

材料	用量
雞胸肉	100g
花椰菜	100g
鮮蝦	100g
木耳	50g
香蕉	50g
香菇	50g

做法

1. 做法很簡單，將雞塊，花椰菜，木耳，香菇切成適合大小，鮮蝦去頭。以上材料放入沸水中撈熟，裝盤後加入鹽，醬油，雞精，蒜末攪拌均勻
2. 裝盤，這純粹為了好看。將各種菜分開來，（香蕉不宜撈，在這時候單獨加入）圍著盤子擺好，淋上香油，最後加點香菜裝飾。